Pyłek pszczeli (pyłek kwiatowy) posiada wiele prozdrowotnych właściwości. Nie dziwi więc fakt, że niektórzy dietetycy włączyli zbierany przez pszczoły pyłek do tzw. superżywności (superfood), czyli żywności naturalnej, która ma wyjątkowo korzystne właściwości dla organizmu ludzkiego.